Cacik vs Amasi
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
47,00 kcal
99+
64,51 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,00 g
99+
3,30 g
99+
Carboidratos
14,94 g
29
4,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
9,78 g
99+
29,00 g
99+
Gorduras
4,95 g
33
3,70 g
22
Gordura saturada
1,40 g
10
0,00 g
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,52 g
99+
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
2,83 g
99+
0,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
85,80 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug
37
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg
34
0,27 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,00 mg
29
Vitamina D
29,00 IU
13
0,80 IU
34
Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg
9
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
não disponível
Minerais
Cálcio
157,00 mg
99+
90,00 mg
99+
Ferro
1,00 mg
13
0,00 mg
99+
Magnésio
0,00 mg
99+
não disponível
Fósforo
126,00 mg
99+
não disponível
Potássio
108,00 mg
99+
470,00 mg
11
Sódio
347,00 mg
31
0,00 mg
99+
Zinco
1,00 mg
33
0,25 mg
99+
Outro
Agua
89,02 g
80,00 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
é um probiótico superdrink
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos
Alergia
Cacik e Amasi Sintomas de alergia
não disponível
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
O que é
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Cor
não disponível
branco
Cacik e Amasi Sabor
azedar
azedar
Cacik e Amasi Aroma
fresco, cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Turkey
África
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Coisas que você precisa
tigela
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
10- 12 horas
tempo de cozimento
NA
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
100,00 °F
4
Validade
1 dia
2- 3 semanas
