Home
Minha dieta de laticínios


Cacik vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Cacik


Calorias

Calorias em 1 copo
150,00 kcal  
23
232,00 kcal  
38

Calorias
47,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
14,00 kcal  
4
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
78,00 kcal  
19
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,00 g  
99+
5,25 g  
99+

Carboidratos
14,94 g  
29
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
9,78 g  
99+
7,04 g  
99+

Gorduras
4,95 g  
33
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
10 %  
10
7 %  
7

Gordura saturada
1,40 g  
11
1,00 g  
9

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,52 g  
99+
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g  
99+
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
99+
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
2,10 mg  
17

Vitamina D
29,00 IU  
16
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
10
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
1,00 mg  
13
0,20 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fósforo
126,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potássio
108,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sódio
347,00 mg  
31
70,00 mg  
99+

Zinco
1,00 mg  
36
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
89,02 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
azedar  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Turkey  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
tigela  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
noite para o dia  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 dia  
2- 3 semanas  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Laticínios Produtos

Laticínios Produtos


Comparação de produtos lácteos