Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
Outros benefícios gerais
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reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
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curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
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estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
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Leftover water from Paneer can be used for making dough
Importância nutricional
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boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Sintomas de alergia
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inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
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branco
Sabor
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leitoso
Aroma
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fresco, leitoso
Vegetariano
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sim
Procedência
americano
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Fermentação agente
-
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Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
30- 40 minutos
tempo de cozimento
15
15
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
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Validade
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5- 7 dias