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Matzoon
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Paneer

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

147,00 Kcal79,90 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,06 Kcal43,50 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

50,00 Kcal98,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

43,00 Kcal12,20 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

425,00 Kcal12,20 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,80 g18,30 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,60 g5,50 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

5,80 g5,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,20 g0,90 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %1 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,80 g0,60 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,20 g0,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,80 G0,30 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

14,00 mg4,60 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

58,00 IU174,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,18 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

14,00 µg5,80 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,50 mg0,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

1,20 IU46,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,15 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

120,00 mg127,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,40 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg11,90 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

113,00 mg101,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg161,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-47,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,53 g89,40 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Abhilfe für Stress und Angst
Wohltuend für Körper, Rücken- und Gelenkschmerzen senkung, Beste für die Gewichtsabnahme, Mittel gegen Osteoporose, Senkt den Blutdruck, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

-
Stärkung der Knorpel und Gewebe, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Kuren und heilt Akne und Akne-Narben, Es entfernt tote Haut von Körper, Frei von Radikalen, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Behandelt feine Linien und Falten

Haarpflege

-
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Übrig gebliebene Wasser aus Paneer kann für die Herstellung von Teig verwendet werden

Ernährungs Bedeutung

-
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Stauung, Verstopfung, Gase, Erhöhter Puls, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Übelkeit, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Milchig

Aroma

-
Frisch, Milchig

Vegetarier

Herkunft

Amerikanisch
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan

Wie zu machen

Serviergröße

450
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Hefe
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
30- 40 Minuten

Kochzeit

15
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

-
5- 7 Tage