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Paneer
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Viili
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O que é Paneer e Viili

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O que é

O que é

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.

Cor

branco
branco

Sabor

leitoso
iogurte como

Aroma

fresco, leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Finlândia, Suécia