1 Calorias
1.1 Calorias
0,06 kcal47,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcalnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
não disponível0,00 g
0
10.3
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
não disponível1,40 g
0
67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
não disponível0,52 g
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
não disponível2,83 g
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
não disponível5,00 mg
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
não disponível33,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,07 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,24 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,25 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,03 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível4,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,44 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível3,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível29,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,70 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,08 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,00 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
não disponível157,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
não disponível1,00 mg
0
70
2.4.3 Magnésio
não disponível0,00 mg
0
444
2.4.4 Fósforo
não disponível126,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
não disponível108,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
não disponível347,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
não disponível1,00 mg
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
3.1.1 Outros benefícios gerais
desconhecido
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
NA
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
3.2.2 Cuidado capilar
NA
excelente condicionador de cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
desconhecido
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
não disponível
fresco, cheiro azedo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
tigela
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
3- 4 horas
15- 20 minutos
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade