Kalorien in 1 Tasse
147,00 Kcal150,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
0,06 Kcal47,00 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal14,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
43,00 Kcal14,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal78,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
2,80 g2,00 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
3,60 g14,94 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
5,80 g9,78 g
0
54.08
👆🏻
Fette
3,20 g4,95 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
2 %10 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
1,80 g1,40 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,10 g0,00 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,20 g0,52 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
0,80 G2,83 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
14,00 mg5,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
58,00 IU33,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg0,07 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,18 mg0,24 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg0,25 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg4,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg0,44 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,50 mg3,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
1,20 IU29,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg0,70 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,15 mg0,08 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
120,00 mg157,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
0,40 mg1,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
10,00 mg0,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
113,00 mg126,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
396,00 mg108,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
-347,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,64 mg1,00 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
87,53 g89,02 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung
Andere allgemeiner Vorteile
-
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
-
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern
Haarpflege
-
Ausgezeichnete Haarspülung
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
-
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Farbe
-
-
Geschmack
-
Sauer
Aroma
-
Frisch, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Amerikanisch
Truthahn
Serviergröße
450
100
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Schüssel
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
15- 20 Minuten
Kochzeit
15
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
-
1 Tag