O que é Cacik e Viili

Cacik

Viili

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1 O que é

1.1 O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

azedar

iogurte como

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Turkey

Finlândia, Suécia

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