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Minha dieta de laticínios


Queijo gouda vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Queijo gouda


Calorias

Calorias em 1 copo
356,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorias
356,00 kcal  
29
357,00 kcal  
28

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
101,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
356,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,94 g  
13
24,99 g  
12

Carboidratos
2,22 g  
99+
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,22 g  
23
1,43 g  
19

Gorduras
27,44 g  
99+
27,80 g  
99+

Teor de matéria gorda
27 %  
24
28 %  
25

Gordura saturada
17,61 g  
99+
17,57 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,66 g  
99+
0,67 g  
40

Gordura monoinsaturada
7,75 g  
34
8,13 g  
27

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
114,00 mg  
6
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU  
33
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg  
24
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug  
17
16,00 ug  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
400,00 mg  
28
731,00 mg  
11

Ferro
0,52 mg  
26
0,44 mg  
29

Magnésio
70,00 mg  
8
30,00 mg  
17

Fósforo
444,00 mg  
20
536,00 mg  
10

Potássio
1 409,00 mg  
2
188,00 mg  
34

Sódio
600,00 mg  
25
812,00 mg  
12

Zinco
1,14 mg  
33
3,75 mg  
7

Outro
  
  

Agua
41,46 g  
41,56 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  
queijo saudável do coração  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  

Cor
amarelo  
pálido amarelo  

Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  
brando, Aloprado, salgado  

Aroma
cheiro azedo  
-  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
países Baixos  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
120  
90  

Tempo de envelhecimento
12 meses  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 3 meses  
3-4 semanas  

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Tipos de queijo

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