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Minha dieta de laticínios


Kumis vs Azedado leite


Azedado leite vs Kumis


Calorias

Calorias em 1 copo
149,00 kcal  
22
122,00 kcal  
14

Calorias
200,00 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
13,00 kcal  
9

Calorias em 1 oz
54,00 kcal  
24
27,00 kcal  
10

Calorias dentro 1 fatia do
54,00 kcal  
11
31,00 kcal  
3

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
6,00 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidratos
28,00 g  
13
4,00 g  
99+

Fibra
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Açucar
12,00 g  
99+
4,70 g  
99+

Gorduras
7,00 g  
38
4,80 g  
32

Teor de matéria gorda
1 %  
1
2 %  
2

Gordura saturada
5,00 g  
37
3,10 g  
33

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
15,00 ug  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,40 µg  
28

Minerais
  
  

Cálcio
220,00 mg  
40
116,00 mg  
99+

Ferro
1,12 mg  
12
0,04 mg  
99+

Magnésio
13,00 mg  
36
12,00 mg  
38

Fósforo
98,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sódio
150,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,14 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
56,80 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
-  
excelente condicionador de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Tipo de leite  
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
Tatar  
África  

Como fazer

De servir tamanho
200  
100  

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
Limão, leite, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias  
5 minutos  

tempo de cozimento
poucos horas  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F  
13
39,20 °F  
19

Validade
-  
-  

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