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Kumis vs Leche agria


Leche agria vs Kumis


Calorías

Calorías en 1 taza
149,00 kcal  
22
122,00 kcal  
14

Calorías
200,00 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
13,00 kcal  
9

Calorías en 1 oz
54,00 kcal  
24
27,00 kcal  
10

Calorías en 1 rebanada de
54,00 kcal  
11
31,00 kcal  
3

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
6,00 gramo  
99+
3,00 gramo  
99+

Carbohidratos
28,00 gramo  
13
4,00 gramo  
99+

Fibra
3,00 gramo  
4
0,00 gramo  
16

Azúcar
12,00 gramo  
99+
4,70 gramo  
99+

grasas
7,00 gramo  
38
4,80 gramo  
32

Contenido gordo
1 %  
1
2 %  
2

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
3,10 gramo  
33

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,40 µg  
28

Minerales
  
  

Calcio
220,00 mg  
40
116,00 mg  
99+

Hierro
1,12 mg  
12
0,04 mg  
99+

Magnesio
13,00 mg  
36
12,00 mg  
38

Phosphorus
98,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potasio
91,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
150,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinc
0,14 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
56,80 gramo  
88,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
-  
excelente acondicionador para el cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico  
buena fuente de calcio, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
tipo de leche  
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
tártaro  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
200  
100  

Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  
limón, Leche, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3 a 5 días  
5 minutos  

Hora de cocinar
pocas horas  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
55,00 °F  
13
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
-  

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