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Minha dieta de laticínios


Azedado leite vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Azedado leite


Calorias

Calorias por 100g
55,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
não disponível   
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
não disponível   
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
não disponível   
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,00 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidratos
4,00 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibra
não disponível   
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
1,55 g   
20

Gorduras
4,80 g   
32
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
3,10 g   
30
19,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
19,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg   
99+
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,80 IU   
34
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
116,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
0,04 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnésio
12,00 mg   
35
14,00 mg   
32

Fósforo
91,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potássio
162,00 mg   
35
64,00 mg   
99+

Sódio
100,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,44 mg   
99+
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
não disponível   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Azedado leite e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
não disponível   
marfim   

Azedado leite e Queijo fontina Sabor
não disponível   
cremoso, suave, Tarte   

Azedado leite e Queijo fontina Aroma
não disponível   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
não disponível   
não   

Procedência
África   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Limão, leite, vinagre   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
recipiente   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
NA   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
NA   
2- 3 meses   

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