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Minha dieta de laticínios


Khoa vs Quark


Quark vs Khoa


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
216,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
17,90 g  
33
14,10 g  
37

Carboidratos
22,90 g  
21
3,50 g  
99+

Fibra
não disponível  
0,00 g  
15

Açucar
0,00 g  
3,50 g  
31

Gorduras
24,00 g  
99+
10,60 g  
99+

Gordura saturada
15,20 g  
99+
7,00 g  
40

Gordura trans
0,10 g  
2
não disponível  

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
32
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
6,60 g  
38
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
20,40 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,86 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível  
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível  
0,30 mg  
27

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível  
0,01 mg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível  
0,70 µg  
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,10 mg  
15
1,00 mg  
16

Vitamina D
não disponível  
0,00 IU  
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível  
0,00 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível  
0,01 mg  
40

Minerais
  
  

Cálcio
650,00 mg  
19
130,00 mg  
99+

Ferro
6,00 mg  
2
0,00 mg  
99+

Magnésio
não disponível  
10,00 mg  
99+

Fósforo
420,00 mg  
21
100,00 mg  
99+

Potássio
não disponível  
150,00 mg  
99+

Sódio
270,50 mg  
35
40,00 mg  
99+

Zinco
não disponível  
0,60 mg  
38

Outro
  
  

Agua
não disponível  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
não definido  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
NA  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas  
NA  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Khoa e Quark Sintomas de alergia
não disponível  
não disponível  

O que é

O que é
Khoa  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
não disponível  
não disponível  

Khoa e Quark Sabor
não disponível  
não disponível  

Khoa e Quark Aroma
não disponível  
não disponível  

Vegetariano
sim  
não disponível  

Procedência
subcontinente indiano  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
panela  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
24-36 horas  

tempo de cozimento
desconhecido  
20  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
180,00 °F  
2
86,00 °F  
7

Validade
até 3 dias  
7- 10 dias  

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