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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Queijo Colby fatos


Queijo Colby vs Kefir fatos


Calorias

Calorias por 100g
41,00 kcal   
99+
394,00 kcal   
16

calorias em 1 pat
não disponível   
520,00 kcal   
20

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
67,00 kcal   
15

Calorias em 1 xícara
não disponível   
112,00 kcal   
20

Calorias em 1 vara
não disponível   
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,79 g   
99+
23,76 g   
17

Carboidratos
4,48 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,61 g   
99+
0,52 g   
11

Gorduras
0,93 g   
7
32,11 g   
99+

Gordura saturada
0,66 g   
7
20,22 g   
99+

Gordura trans
0,04 g   
1
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,05 g   
99+
0,95 g   
23

Gordura monoinsaturada
0,31 g   
99+
9,28 g   
15

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
18,00 ug   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
24,00 IU   
17

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg   
7
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
2,70 µg   
9

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Ferro
0,04 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnésio
12,00 mg   
35
26,00 mg   
19

Fósforo
105,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potássio
164,00 mg   
34
127,00 mg   
99+

Sódio
40,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinco
0,46 mg   
99+
3,07 mg   
12

Outro
  
  

Agua
90,07 g   
38,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso   
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa   
não disponível   

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia   
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Kefir e Queijo Colby Sintomas de alergia
não disponível   
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira   

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.   
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca   

Cor
não disponível   
amarelo   

Kefir e Queijo Colby Sabor
de Fermento   
Sweet   

Kefir e Queijo Colby Aroma
leitoso   
brando, Sweet   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
regiões Cáucaso do Norte   
winconsin, estados unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro   
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
20   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
3-4 semanas   

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