O que é Queijo Colby e Zincica
O que é
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Sabor
Sweet
azedar, Sweet
Aroma
brando, Sweet
cheiro azedo
Procedência
winconsin, estados unidos
República Checa, Polônia