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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Manteiga


Manteiga vs Kefir


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
1 628,00 kcal  
99+

Calorias
41,00 kcal  
99+
717,00 kcal  
5

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
102,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
204,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
41,00 kcal  
5
102,00 kcal  
31

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,79 g  
99+
1,00 g  
1

Carboidratos
4,48 g  
99+
0,06 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,61 g  
99+
0,06 g  
1

Gorduras
0,93 g  
7
81,11 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
4 %  
4

Gordura saturada
0,66 g  
7
51,00 g  
99+

Gordura trans
0,04 g  
1
3,30 g  
16

Gordura poliinsaturada
0,05 g  
99+
3,00 g  
6

Gordura monoinsaturada
0,31 g  
99+
21,00 g  
5

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
0,85 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
2 499,00 IU  
1

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,04 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
3,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,17 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
60,00 IU  
4

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
2,32 mg  
6

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
7,00 µg  
5

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
24,00 mg  
99+

Ferro
0,04 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
2,00 mg  
99+

Fósforo
105,00 mg  
99+
24,00 mg  
99+

Potássio
164,00 mg  
38
24,00 mg  
99+

Sódio
40,00 mg  
99+
643,00 mg  
19

Zinco
0,46 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
90,07 g  
17,94 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  
reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  
melhora a digestão, reduz o calor do corpo  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa  
esfolia a pele morta do corpo, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  
remove a seiva das mãos e braços, acalma os pés, parar portas de guinchando, usada para cortar itens pegajosas  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Bloating, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, dificuldade em respirar, tontura, sentimento de ser luz dirigida, perda de consciência, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, pieira  

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
de Fermento  
salgado  

Aroma
leitoso  
amanteigado  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
regiões Cáucaso do Norte  
China, Índia, Japão, Rússia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro  
Plain Creme, açoitado Creme  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  
tigela, liqüidificador, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
20  
25  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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