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Minha dieta de laticínios


Azedado leite vs Zincica


Zincica vs Azedado leite


Calorias

Calorias em 1 copo
122,00 kcal  
14
-  

Calorias
55,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
13,00 kcal  
9
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
27,00 kcal  
10
-  

Calorias dentro 1 fatia do
31,00 kcal  
3
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,00 g  
99+
2,70 g  
99+

Carboidratos
4,00 g  
99+
4,80 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,70 g  
99+
3,60 g  
33

Gorduras
4,80 g  
32
1,10 g  
9

Teor de matéria gorda
2 %  
2
3 %  
3

Gordura saturada
3,10 g  
33
0,95 g  
8

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
19,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
15,00 ug  
23
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,80 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,40 µg  
28
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
116,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
12,00 mg  
38

Fósforo
91,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potássio
162,00 mg  
39
164,00 mg  
38

Sódio
100,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
88,00 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies  
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura  

O que é

O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.  
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
azedar, Sweet  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
África  
República Checa, Polônia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Limão, leite, vinagre  
leite de ovelha  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
recipiente  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
2 dias  

tempo de cozimento
-  
2 dias  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
46,40 °F  
15

Validade
-  
10 a 14 dias  

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