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Minha dieta de laticínios


Gomme vs Quark


Quark vs Gomme


Calorias

Calorias por 100g
0,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,00 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidratos
12,00 g   
31
3,50 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Açucar
1,50 g   
19
3,50 g   
31

Gorduras
3,50 g   
20
10,60 g   
99+

Gordura saturada
3,50 g   
31
7,00 g   
40

Gordura trans
2,00 g   
9
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
1,00 mg   
16

Vitamina D
0,25 IU   
36
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg   
2
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
5,25 mg   
3
0,00 mg   
99+

Magnésio
3,25 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fósforo
2,50 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potássio
0,25 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sódio
1,25 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
88,00 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
não definido   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Gomme e Quark Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Gomme e Quark Sabor
não disponível   
não disponível   

Gomme e Quark Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
Noruega   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
panela grande   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
24-36 horas   

tempo de cozimento
180   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
não disponível   
86,00 °F   
7

Validade
2- 3 semanas   
7- 10 dias   

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