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Minha dieta de laticínios


Gomme vs Quark


Quark vs Gomme


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
0,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
12,00 g  
31
3,50 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
15

Açucar
1,50 g  
19
3,50 g  
31

Gorduras
3,50 g  
20
10,60 g  
99+

Gordura saturada
3,50 g  
31
7,00 g  
40

Gordura trans
2,00 g  
9
não disponível  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
20
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
33
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
não disponível  

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
39
não disponível  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,70 µg  
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
1,00 mg  
16

Vitamina D
0,25 IU  
36
0,00 IU  
39

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
2
0,00 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
24
0,01 mg  
40

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
5
não disponível  

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,00 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
2,50 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
0,25 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
1,25 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,60 mg  
38

Outro
  
  

Agua
88,00 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
não definido  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
NA  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found  
NA  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Gomme e Quark Sintomas de alergia
não disponível  
não disponível  

O que é

O que é
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
não disponível  
não disponível  

Gomme e Quark Sabor
não disponível  
não disponível  

Gomme e Quark Aroma
não disponível  
não disponível  

Vegetariano
não disponível  
não disponível  

Procedência
Noruega  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
panela grande  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24-36 horas  

tempo de cozimento
180  
20  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
não disponível  
86,00 °F  
7

Validade
2- 3 semanas  
7- 10 dias  

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