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Minha dieta de laticínios


Gomme vs Quark fatos


Quark vs Gomme fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
-  
215,00 kcal  
34

Calorias
0,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
43,00 kcal  
25
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
-  
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
-  
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
12,00 g  
31
3,50 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
3,50 g  
32

Gorduras
3,50 g  
20
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
20 %  
17

Gordura saturada
3,50 g  
34
7,00 g  
99+

Gordura trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,00 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
2,50 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
0,25 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
1,25 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
88,00 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
Noruega  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
panela grande  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24-36 horas  

tempo de cozimento
180  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F  
23
86,00 °F  
7

Validade
2- 3 semanas  
7- 10 dias  

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