Quark vs Queijo Brie
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
334,00 kcal
35
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
20,75 g
27
Carboidratos
3,50 g
99+
0,45 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
3,50 g
31
0,45 g
5
Gorduras
10,60 g
99+
27,68 g
99+
Gordura saturada
7,00 g
40
17,41 g
99+
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
0,83 g
31
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
8,01 g
27
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
100,00 mg
10
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
592,00 IU
31
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,07 mg
12
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,52 mg
7
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,38 mg
14
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,24 mg
9
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
65,00 ug
3
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
1,65 µg
9
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
20,00 IU
22
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
2,30 µg
13
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
184,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,50 mg
27
Magnésio
10,00 mg
99+
20,00 mg
24
Fósforo
100,00 mg
99+
188,00 mg
36
Potássio
150,00 mg
99+
152,00 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
629,00 mg
20
Zinco
0,60 mg
38
2,38 mg
25
Outro
Agua
80,53 g
48,42 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
Alergia
Quark e Queijo Brie Sintomas de alergia
não disponível
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Cor
não disponível
não disponível
Quark e Queijo Brie Sabor
não disponível
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Quark e Queijo Brie Aroma
não disponível
pronunciado, Forte
Vegetariano
não disponível
não
Procedência
Alemanha
França
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
tempo de cozimento
20
25
Tempo de envelhecimento
não disponível
7- 10 dias
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
40,00 °F
18
Validade
7- 10 dias
5- 7 dias
