Quark vs Gomme
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
0,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
0,00 g
99+
Carboidratos
3,50 g
99+
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Açucar
3,50 g
31
1,50 g
19
Gorduras
10,60 g
99+
3,50 g
20
Gordura saturada
7,00 g
40
3,50 g
31
Gordura trans
não disponível
2,00 g
9
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
1,00 g
20
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
0,25 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
2,50 ug
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
4,50 mg
3
Vitamina D
0,00 IU
39
0,25 IU
36
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
4,25 µg
5
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
5,25 mg
3
Magnésio
10,00 mg
99+
3,25 mg
99+
Fósforo
100,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Potássio
150,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
1,25 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,25 mg
99+
Outro
Agua
80,53 g
88,00 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
Alergia
Quark e Gomme Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.
Cor
não disponível
não disponível
Quark e Gomme Sabor
não disponível
não disponível
Quark e Gomme Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
não disponível
Procedência
Alemanha
Noruega
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
panela grande
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
20
180
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
não disponível
Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas
