Custard vs Coalhada
Calorias
calorias em 1 pat
344,00 kcal
11
206,00 kcal
6
Calorias por 100g
122,00 kcal
99+
98,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
14,00 kcal
3
Calorias em 1 xícara
não disponível
28,00 kcal
3
Calorias em 1 vara
não disponível
Não aplicável
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,99 g
99+
11,12 g
39
Carboidratos
17,60 g
28
3,38 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
4,82 g
99+
2,67 g
26
Gorduras
4,00 g
24
4,30 g
29
Gordura saturada
2,03 g
18
1,72 g
12
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,31 g
99+
0,12 g
99+
Gordura monoinsaturada
1,13 g
99+
0,78 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
51,00 mg
29
17,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
182,00 IU
99+
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg
14
0,03 mg
30
Vitamina B2 (riboflavina)
0,22 mg
37
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,13 mg
31
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
28
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
9,00 ug
26
12,00 ug
23
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,52 µg
29
0,43 µg
35
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg
28
0,00 mg
29
Vitamina D
47,00 IU
9
3,00 IU
30
Vitamina D(D2+D3)
1,20 µg
5
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,06 mg
38
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
0,20 µg
25
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
139,00 mg
99+
83,00 mg
99+
Ferro
0,51 mg
26
0,07 mg
99+
Magnésio
16,00 mg
30
8,00 mg
99+
Fósforo
130,00 mg
99+
159,00 mg
38
Potássio
207,00 mg
26
104,00 mg
99+
Sódio
84,00 mg
99+
364,00 mg
30
Zinco
0,51 mg
99+
0,40 mg
99+
Outro
Agua
73,45 g
79,79 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
não disponível
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
Outros benefícios gerais
não disponível
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, NA
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
Alergia
Custard e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
O que é
O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
amarelo
branco
Custard e Coalhada Sabor
Grosso
azedar
Custard e Coalhada Aroma
leitoso, Sweet
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
desconhecido
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, recipiente, Stirrer
panela grande, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
não disponível
3- 4 horas
tempo de cozimento
desconhecido
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
5- 7 dias
5- 7 dias
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