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Minha dieta de laticínios


O que é Custard e Coalhada


O que é Coalhada e Custard


O que é

O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  

Cor
amarelo  
branco  

Sabor
Grosso  
azedar  

Aroma
leitoso, Sweet  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
-  

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