Coalhada vs Custard
Calorias
calorias em 1 pat
206,00 kcal
6
344,00 kcal
11
Calorias por 100g
98,00 kcal
99+
122,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal
3
não disponível
Calorias em 1 xícara
28,00 kcal
3
não disponível
Calorias em 1 vara
Não aplicável
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
11,12 g
39
3,99 g
99+
Carboidratos
3,38 g
99+
17,60 g
28
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
2,67 g
26
4,82 g
99+
Gorduras
4,30 g
29
4,00 g
24
Gordura saturada
1,72 g
12
2,03 g
18
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,12 g
99+
0,31 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,78 g
99+
1,13 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
17,00 mg
99+
51,00 mg
29
Vitaminas
Vitamina A
140,00 IU
99+
182,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
30
0,06 mg
14
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,22 mg
37
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
99+
0,13 mg
31
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg
39
0,06 mg
28
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug
23
9,00 ug
26
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg
35
0,52 µg
29
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,10 mg
28
Vitamina D
3,00 IU
30
47,00 IU
9
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
1,20 µg
5
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
0,06 mg
38
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
0,20 µg
25
Minerais
Cálcio
83,00 mg
99+
139,00 mg
99+
Ferro
0,07 mg
99+
0,51 mg
26
Magnésio
8,00 mg
99+
16,00 mg
30
Fósforo
159,00 mg
38
130,00 mg
99+
Potássio
104,00 mg
99+
207,00 mg
26
Sódio
364,00 mg
30
84,00 mg
99+
Zinco
0,40 mg
99+
0,51 mg
99+
Outro
Agua
79,79 g
73,45 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
não disponível
Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá a pele brilhante e impecável, NA
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
NA
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A
Alergia
Coalhada e Custard Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
não disponível
O que é
O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Cor
branco
amarelo
Coalhada e Custard Sabor
azedar
Grosso
Coalhada e Custard Aroma
fresco, cheiro azedo
leitoso, Sweet
Vegetariano
sim
não
Procedência
desconhecido
França
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
tigela, recipiente, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
não disponível
tempo de cozimento
15
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
5- 7 dias
5- 7 dias
