Cuajada vs Mursik
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
88,00 kcal
99+
0,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
425,00 kcal
13
De servir tamanho
100
100
Proteínas
4,52 g
99+
0,00 g
99+
Carboidratos
6,60 g
39
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Açucar
6,46 g
99+
1,50 g
19
Gorduras
4,77 g
31
3,50 g
20
Gordura saturada
2,86 g
27
3,50 g
31
Gordura trans
não disponível
2,00 g
9
Gordura poliinsaturada
0,22 g
99+
1,00 g
20
Gordura monoinsaturada
1,28 g
99+
0,25 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
16,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
99,00 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
2,50 ug
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
4,50 mg
3
Vitamina D
não disponível
0,25 IU
36
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
4,25 µg
5
Minerais
Cálcio
110,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
5,25 mg
3
Magnésio
não disponível
3,25 mg
99+
Fósforo
não disponível
2,50 mg
99+
Potássio
131,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Sódio
100,00 mg
99+
1,25 mg
99+
Zinco
não disponível
0,25 mg
99+
Outro
Agua
não disponível
0,25 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
Outros benefícios gerais
não disponível
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não disponível
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
Cuidado capilar
não disponível
NA
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
Alergia
Cuajada e Mursik Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
O que é
O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Cor
não disponível
branco
Cuajada e Mursik Sabor
não disponível
amargo, afiado
Cuajada e Mursik Aroma
não disponível
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Espanha
Quênia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
recipiente, coador
cabaça seca
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
2- 3 horas
tempo de cozimento
poucos horas
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
não disponível
Validade
1 mês
cerca de 3 meses
