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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Mursik


Mursik vs Cuajada


Calorias

Calorias por 100g
88,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,52 g   
99+
0,00 g   
99+

Carboidratos
6,60 g   
39
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Açucar
6,46 g   
99+
1,50 g   
19

Gorduras
4,77 g   
31
3,50 g   
20

Gordura saturada
2,86 g   
27
3,50 g   
31

Gordura trans
não disponível   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
1,00 g   
20

Gordura monoinsaturada
1,28 g   
99+
0,25 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
4,50 mg   
3

Vitamina D
não disponível   
0,25 IU   
36

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
4,25 µg   
5

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnésio
não disponível   
3,25 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
2,50 mg   
99+

Potássio
131,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Sódio
100,00 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas   

Outros benefícios gerais
não disponível   
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
não disponível   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Cuajada e Mursik Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   

Cor
não disponível   
branco   

Cuajada e Mursik Sabor
não disponível   
amargo, afiado   

Cuajada e Mursik Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Espanha   
Quênia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar   
vaca pasteurizado ou leite de cabra   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus plantarum   

Coisas que você precisa
recipiente, coador   
cabaça seca   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
poucos horas   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
não disponível   

Validade
1 mês   
cerca de 3 meses   

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