Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși
Absorbția de calciu și vitamina B, anti-antipiretic, reduce colesterolul, Stimulează sistemul imunitar, Protejeaza impotriva bolilor de inima
Alte beneficii pe generale
-
lactoză cu intoleranță, Rac împiedică, Stimulează sistemul imunitar, siguranță microbiologică
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
-
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare, Ajută la încetinirea semnelor de îmbătrânire, Bogat în acid lactic
Importanța nutritivă și utilizările
Importanța nutrițională
Sursă bună de calorii, Sursă bună de calciu
Sursă bună de calciu, Conținut scăzut de grăsimi, Bogat in probiotice
Simptomele de alergie
-
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, Diaree, Flatulența sau gaz, Greaţă, Greață, însoțite de vărsături, Erupții cutanate sub formă de stupi, inflamație a pielii, Vărsături, wheezing
Ce este
- Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
- Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
Mursik este o băutură fermentată iaurt Combinat cu cenușă de la Cromwo. Acesta este pregătit în special făcute Dovleac Containere din Kenya.
ingrediente
lapte 1/2 litru, Zahăr
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Agent fermentatie
-
Lactobacillus plantarum
Lucruri pe care trebuie
recipient, Filtru
Dovleac uscat
Timp de pregatire
1 oră
2- 3 oră
Timp de gătit
câteva ore
-
Timp de imbatranire
-
2 - 4 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
În jurul valorii de 3 luni