Home
mi dieta láctea


Cuajada vs Mursik


Mursik vs Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
157,00 kcal  
26
100,00 kcal  
9

Calorías
88,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
37,00 kcal  
16

Calorías en 1 rebanada de
90,00 kcal  
23
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,52 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Carbohidratos
6,60 gramo  
39
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
2,50 gramo  
6

Azúcar
6,46 gramo  
99+
1,50 gramo  
20

grasas
4,77 gramo  
31
3,50 gramo  
20

Contenido gordo
5 %  
5
5 %  
5

Grasa saturada
2,86 gramo  
30
3,50 gramo  
34

Grasas trans
0,30 gramo  
5
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
1,28 gramo  
99+
0,25 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
12,00 mg  
38
3,25 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
131,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinc
3,10 mg  
13
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  

Otros beneficios generales
-  
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
amargo, Afilado  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
España  
Kenia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar  
pasteurizada de vaca o de cabra leche  

Fermentación Agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Cosas que necesitas
envase, colador  
calabaza seca  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
pocas horas  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Estante La vida
1 mes  
Alrededor de 3 meses  

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso blando

Tipos de queso blando


Comparación de los productos lácteos