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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Urda


Urda vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias por 100g
393,00 kcal   
17
136,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,26 g   
99+
18,00 g   
32

Carboidratos
1,46 g   
99+
6,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,80 g   
21
6,00 g   
99+

Gorduras
31,00 g   
99+
4,00 g   
24

% Teor de matéria gorda
28 %   
11
não disponível   

Gordura saturada
22,10 g   
99+
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,85 g   
29
não disponível   

Gordura monoinsaturada
7,66 g   
33
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
31,00 mg   
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
384,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug   
14
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
6,00 IU   
28

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,70 µg   
22

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg   
99+
272,00 mg   
37

Ferro
0,08 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnésio
0,00 mg   
99+
15,00 mg   
31

Fósforo
64,00 mg   
99+
183,00 mg   
37

Potássio
101,00 mg   
99+
125,00 mg   
99+

Sódio
26,70 mg   
99+
99,00 mg   
99+

Zinco
0,24 mg   
99+
1,34 mg   
28

Outro
  
  

Agua
64,20 g   
74,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb   
melhora a digestão, melhora a nutrição   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Creme Fraiche e Urda Sintomas de alergia
não disponível   
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Creme Fraiche   
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   

Cor
branco   
não disponível   

Creme Fraiche e Urda Sabor
azedar   
leitoso, Sweet   

Creme Fraiche e Urda Aroma
fresco   
fresco   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
França   
Israel   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
1 hora   

tempo de cozimento
2 dias   
10   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
41,00 °F   
17

Validade
3- 5 dias   
desconhecido   

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