Creme de queijo vs Coalhada
Calorias
calorias em 1 pat
812,00 kcal
22
206,00 kcal
6
Calorias por 100g
350,00 kcal
33
98,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal
10
14,00 kcal
3
Calorias em 1 xícara
99,00 kcal
12
28,00 kcal
3
Calorias em 1 vara
66,00 kcal
3
Não aplicável
De servir tamanho
100
100
Proteínas
6,15 g
99+
11,12 g
39
Carboidratos
5,52 g
99+
3,38 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
3,76 g
34
2,67 g
26
Gorduras
34,44 g
99+
4,30 g
29
% Teor de matéria gorda
65 %
20
não disponível
Gordura saturada
2,93 g
28
1,72 g
12
Gordura trans
15,00 g
12
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,22 g
99+
0,12 g
99+
Gordura monoinsaturada
1,29 g
99+
0,78 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
0,00 mg
99+
17,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
1 111,00 IU
7
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,03 mg
30
Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
32
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug
99+
12,00 ug
23
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,03 µg
99+
0,43 µg
35
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
3,00 IU
30
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg
10
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
97,00 mg
99+
83,00 mg
99+
Ferro
0,11 mg
99+
0,07 mg
99+
Magnésio
9,00 mg
99+
8,00 mg
99+
Fósforo
107,00 mg
99+
159,00 mg
38
Potássio
132,00 mg
99+
104,00 mg
99+
Sódio
314,00 mg
33
364,00 mg
30
Zinco
0,50 mg
99+
0,40 mg
99+
Outro
Agua
52,62 g
79,79 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
Outros benefícios gerais
não disponível
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
alta caloria, rico teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
Alergia
Creme de queijo e Coalhada Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
O que é
O que é
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
branco
branco
Creme de queijo e Coalhada Sabor
cremoso, brando, Sweet
azedar
Creme de queijo e Coalhada Aroma
fresco, aprazível
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Estados Unidos
desconhecido
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
leite, iogurte
Fermentação agente
bactérias mesófilas
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina
panela grande, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2 semanas
3- 4 horas
tempo de cozimento
30
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Validade
3-4 semanas
5- 7 dias
