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mi dieta láctea


Queso crema vs Cuajada


Cuajada vs Queso crema


Calorías

Calorías en 1 pat
812,00 kcal  
22
206,00 kcal  
6

Calorías por cada 100 gramos
350,00 kcal  
33
98,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
35,00 kcal  
10
14,00 kcal  
3

Calorías en 1 taza
99,00 kcal  
12
28,00 kcal  
3

Calorías en 1 barra
66,00 kcal  
3
No Aplicable  

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
6,15 gramo  
99+
11,12 gramo  
39

Carbohidratos
5,52 gramo  
99+
3,38 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
15
0,00 gramo  
15

Azúcar
3,76 gramo  
34
2,67 gramo  
26

grasas
34,44 gramo  
99+
4,30 gramo  
29

% Contenido gordo
65 %  
20
no disponible  

Grasa saturada
2,93 gramo  
28
1,72 gramo  
12

Grasas trans
15,00 gramo  
12
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
0,12 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,29 gramo  
99+
0,78 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.111,00 IU  
7
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
32
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg  
99+
12,00 µg  
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,03 µg  
99+
0,43 µg  
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
29
0,00 mg  
29

Vitamina D
0,00 IU  
39
3,00 IU  
30

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
18
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg  
10
0,08 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
23
0,00 µg  
27

Minerales
  
  

Calcio
97,00 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Hierro
0,11 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Phosphorus
107,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potasio
132,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Sodio
314,00 mg  
33
364,00 mg  
30

Zinc
0,50 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
52,62 gramo  
79,79 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
No disponible  
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados  
no hay usos encontrados  

Importancia nutricional
alta en calorías, contenido de grasa rica  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Queso crema y Cuajada Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  

Color
blanco  
blanco  

Queso crema y Cuajada Sabor
cremoso, leve, Sweet  
agrio  

Queso crema y Cuajada Aroma
Fresco, Pleasant  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Estados Unidos  
Desconocido  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  
Leche, yogurt  

Fermentación Agente
bacterias mesófilas  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina  
olla grande, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 semanas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
30  
15  

Tiempo de envejecimiento
No disponible  
No Aplicable  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
5- 7 días  

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