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Meine Molkerei Diät


Frischkäse vs Quark


Quark vs Frischkäse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
350,00 Kcal   
33
98,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
812,00 Kcal   
22
206,00 Kcal   
6

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal   
10
14,00 Kcal   
3

Kalorien In 1 Cup
99,00 Kcal   
12
28,00 Kcal   
3

Kalorien In 1-Stick
66,00 Kcal   
3
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
6,15 g   
99+
11,12 g   
39

Kohlenhydrate
5,52 g   
99+
3,38 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
3,76 g   
34
2,67 g   
26

Fette
34,44 g   
99+
4,30 g   
29

% Fettgehalt
65 %   
20
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
2,93 g   
28
1,72 g   
12

Trans-Fette
15,00 g   
12
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,22 g   
99+
0,12 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G   
99+
0,78 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU   
7
140,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg   
32
0,05 mg   
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg   
99+
12,00 µg   
23

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,00 IU   
39
3,00 IU   
30

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg   
10
0,08 mg   
36

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Eisen
0,11 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesium
9,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Phosphor
107,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Kalium
132,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Natrium
314,00 mg   
33
364,00 mg   
30

Zink
0,50 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
52,62 g   
79,79 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Nicht Verfügbar   
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen   

Allergie
  
  

Frischkäse und Quark Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Frischkäse und Quark Geschmack
Cremig, Mild, Süß   
Sauer   

Frischkäse und Quark Aroma
Frisch, Angenehm   
Frisch, Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
USA   
Unbekannt   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   
Milch, Joghurt   

Gärmediums
Mesophilic bacteria   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   
Großer Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
30   
15   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
5- 7 Tage   

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