Como fazer Yakult e Iogurte búlgaro
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Live Lactobacillus caseis, leite desnatado, açucar, água
leite desnatado, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Coisas que você precisa
2 tigelas, não aplicável
tigela, culturas vivas
Preparação Tempo
6-7 dias de fermentação
desconhecido
tempo de cozimento
NA
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1 mês
2- 3 meses