कैसे बनते है याकुल्ट और बल्गेरियाई योगर्ट
सामग्री
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, लागू नहीं
कटोरा, जीवित कल्चर्स
तैयारी का समय
6-7 दिन किण्वन
अनजान
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
1 महीना
2- 3 महीने