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Cómo confeccionar Yakult y Yogur búlgaro


Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Yakult


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua   
leche desnatada, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Cosas que necesitas
2 tazones, No Aplicable   
cuenco, cultivos vivos   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
6-7 días de fermentación   
Desconocido   

Hora de cocinar
NA   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
37,40 °F   
20
40,00 °F   
18

Estante La vida
1 mes   
2- 3 meses   

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