Como fazer Iogurte búlgaro e Yakult
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro
Live Lactobacillus caseis, leite desnatado, açucar, água
Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas
2 tigelas, não aplicável
Preparação Tempo
desconhecido
6-7 dias de fermentação
tempo de cozimento
desconhecido
NA
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 meses
1 mês