Como fazer Iogurte búlgaro e Yakult
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro
Live Lactobacillus caseis, leite desnatado, açucar, água
Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
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Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas
2 tigelas
Preparação Tempo
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6-7 dias de fermentação
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 meses
1 mês