Como fazer Viili e Quark
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
Soro de leite coalhado, leite
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, escumilha, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
24-36 horas
tempo de cozimento
não aplicável
20
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F
12
86,00 °F
7
Validade
15 dias
7- 10 dias
