Quark vs Filmjolk
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
60,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
8,00 g
99+
Carboidratos
3,50 g
99+
20,00 g
26
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
3,50 g
31
17,00 g
99+
Gorduras
10,60 g
99+
4,00 g
24
Gordura saturada
7,00 g
40
2,70 g
25
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
0,06 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
0,96 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
13,44 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,40 mg
5
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
12,30 ug
21
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,30 µg
23
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
385,00 mg
30
Ferro
0,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnésio
10,00 mg
99+
11,50 mg
37
Fósforo
100,00 mg
99+
93,10 mg
99+
Potássio
150,00 mg
99+
170,00 mg
32
Sódio
40,00 mg
99+
37,50 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,43 mg
99+
Outro
Agua
80,53 g
87,42 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
evita a constipação, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora o apetite, intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, stmulates secreção do pâncreas, fígado e bílis, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
estimula o sistema imunológico, melhora o apetite, intolerantes à lactose, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele
Cuidado capilar
NA
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
Alergia
Quark e Filmjolk Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.
Cor
não disponível
branco
Quark e Filmjolk Sabor
não disponível
azedar
Quark e Filmjolk Aroma
não disponível
cheiro azedo
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
Alemanha
Países Nórdicos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
2 dias
tempo de cozimento
20
NA
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Validade
7- 10 dias
10 a 14 dias
