De servir tamanho
100
200
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
recipiente
Preparação Tempo
24 horas
3 a 5 dias
tempo de cozimento
não aplicável
poucos horas
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
15 dias
desconhecido