Składniki
kultura Villi, Całe mleko
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Pojemnik
Czas przygotowania
24 godziny
3 do 5 dni
Czas Gotowania
-
kilka godzin
Przechowywania i Przydatności do Spożycia