Carane nggawe Viili lan Kumis
Úa
budaya villi, susu kabèh
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Iku sampeyan kudu
kaca karo tutup, Bowl, Cotton napkin, Piala, ukur tuwung, plate
wadhah
Wektu Preparation
24 jam
3 kanggo 5 days
Wektu Cooking
ora ditrapake
sawetara jam
tuwa wektu
ora ditrapake
ora Sumadhiya
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
15 days
Unknown