विईली आणि कुमिस कसे बनवायचे
साहित्य
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
कंटेनर
तयारीची वेळ
24 तास
3 ते 5 दिवस
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
काही तास
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
15 दिवस
अज्ञात