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Minha dieta de laticínios


Como fazer Viili e Junket


Como fazer Junket e Viili


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro  
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  
tigela, prato raso, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
10- 15 minutos  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Validade
15 dias  
24 meses  

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