Como fazer Viili e Junket
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, prato raso, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
10- 15 minutos
tempo de cozimento
não aplicável
90
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Validade
15 dias
24 meses
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