Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
cuenco, plato superficial, agitador de
Tiempo de preparación
24 horas
10- 15 minutos
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
15 días
24 meses