विईली आणि जंकेट कसे बनवायचे
साहित्य
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
बोल, उथळ डिश, उलथण
तयारीची वेळ
24 तास
10- 15 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
15 दिवस
24 महिने