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Ma Laitier Diète


Comment faire du Viili et Junket


Comment faire du Junket et Viili


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Villi culture, Le lait entier  
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure  

Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  
Bol, Plat peu profond, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures  
10- 15 minutes  

Temps de Cuisson
-  
90  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
64,00 F  
12
39,20 F  
19

Étagère La vie
15 jours  
24 mois  

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