Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione