Como fazer Queijo Gruyère e Kumis
De servir tamanho
100
200
Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente
Preparação Tempo
15- 20 minutos
3 a 5 dias
tempo de cozimento
desconhecido
poucos horas
Tempo de envelhecimento
3 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
desconhecido