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Minha dieta de laticínios


Queijo Gruyère vs Queijo provolone


Queijo provolone vs Queijo Gruyère


Calorias

Calorias por 100g
413,00 kcal   
13
351,00 kcal   
32

calorias em 1 pat
545,00 kcal   
21
463,00 kcal   
16

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
60,00 kcal   
13

Calorias em 1 xícara
116,00 kcal   
21
100,00 kcal   
13

Calorias em 1 vara
116,00 kcal   
11
98,00 kcal   
6

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
29,81 g   
7
25,58 g   
10

Carboidratos
0,36 g   
99+
2,14 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,36 g   
3
0,56 g   
12

Gorduras
32,34 g   
99+
26,62 g   
99+

% Teor de matéria gorda
45 %   
15
não disponível   

Gordura saturada
18,19 g   
99+
17,08 g   
99+

Gordura poliinsaturada
1,73 g   
11
0,77 g   
34

Gordura monoinsaturada
10,04 g   
12
7,39 g   
34

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
110,00 mg   
7
69,00 mg   
22

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
880,00 IU   
20

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,02 mg   
37

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
30
0,32 mg   
24

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
36
0,16 mg   
27

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
19
0,07 mg   
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg   
10
1,46 µg   
14

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,23 mg   
26

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
2,20 µg   
14

Minerais
  
  

Cálcio
1 011,00 mg   
6
756,00 mg   
9

Ferro
0,17 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnésio
36,00 mg   
12
28,00 mg   
16

Fósforo
605,00 mg   
8
496,00 mg   
13

Potássio
81,00 mg   
99+
138,00 mg   
99+

Sódio
714,00 mg   
15
876,00 mg   
10

Zinco
3,90 mg   
6
3,23 mg   
11

Outro
  
  

Agua
33,19 g   
40,95 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
bom para a visão, ossos saudáveis   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Queijo Gruyère e Queijo provolone Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Lacticínio   
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.   

Cor
amarelo brilhante   
pálido amarelo   

Queijo Gruyère e Queijo provolone Sabor
não disponível   
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy   

Queijo Gruyère e Queijo provolone Aroma
não disponível   
aprazível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Suíça   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
não disponível   

tempo de cozimento
desconhecido   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
4 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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