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Minha dieta de laticínios


Queijo Gruyère vs Port de salut Cheese


Port de salut Cheese vs Queijo Gruyère


Calorias

Calorias por 100g
413,00 kcal   
13
352,00 kcal   
31

calorias em 1 pat
545,00 kcal   
21
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
116,00 kcal   
21
não disponível   

Calorias em 1 vara
116,00 kcal   
11
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
29,81 g   
7
23,78 g   
16

Carboidratos
0,36 g   
99+
0,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,36 g   
3
0,57 g   
13

Gorduras
32,34 g   
99+
28,20 g   
99+

% Teor de matéria gorda
45 %   
15
não disponível   

Gordura saturada
18,19 g   
99+
22,03 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
162,00 g   
18

Gordura poliinsaturada
1,73 g   
11
0,96 g   
22

Gordura monoinsaturada
10,04 g   
12
12,33 g   
10

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
110,00 mg   
7
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
1 092,00 IU   
8

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,01 mg   
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
30
0,24 mg   
34

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
36
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
19
0,05 mg   
35

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
18,00 ug   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg   
10
1,50 µg   
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
1 011,00 mg   
6
650,00 mg   
19

Ferro
0,17 mg   
99+
0,43 mg   
29

Magnésio
36,00 mg   
12
24,00 mg   
20

Fósforo
605,00 mg   
8
360,00 mg   
25

Potássio
81,00 mg   
99+
136,00 mg   
99+

Sódio
714,00 mg   
15
534,00 mg   
28

Zinco
3,90 mg   
6
2,60 mg   
21

Outro
  
  

Agua
33,19 g   
45,45 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
não disponível   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Queijo Gruyère e Port de salut Cheese Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Lacticínio   
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.   

Cor
amarelo brilhante   
não disponível   

Queijo Gruyère e Port de salut Cheese Sabor
não disponível   
não disponível   

Queijo Gruyère e Port de salut Cheese Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Suíça   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
1 hora   

tempo de cozimento
desconhecido   
30   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
50,00 °F   
14

Validade
2- 3 semanas   
1- 2 semanas   

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