Jak zrobić Ser Gruyere i Kumys
Wielkość Porcji
100
  
200
  
Składniki
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
  
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Pojemnik
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
15- 20 minut
  
3 do 5 dni
  
Czas Gotowania
Nieznany
  
kilka godzin
  
Czas Starzenia
3 miesiące
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
Nieznany